今回はCraft Curry Brothers（クラフトカレー・ブラザーズ）について。
クラフトカレーブラザーズは、食品添加物不使用の本格欧風カレーです。
濃厚な甘みとスパイシーさを兼ね備えた重層的な味わいを実現したカレーはミシュラン料理人をはじめ、セブンイレブンギフトやDEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYOのバイヤーの舌を唸らせるもの！
口コミでも「簡単なのに本格的でうますぎる！」と評判になっています。
そんなクラフトカレーブラザーズについて特徴や料金、口コミ評判などをまとめてみました。
調理方法も簡単で、アレンジしやすいのも嬉しいポイント♪
キャンプやバーベキューといったアウトドアでも活躍してくれます！
気になった方はぜひチェックしてみてください。
クラフトカレーブラザーズとは？
Craft Curry Brothers（クラフトカレー・ブラザーズ）は、食品添加物不使用の本格欧風カレーです。
”クラフト”というと最近よく耳にするのは”クラフトビール”でしょうか？クラフトビールの定義とほぼ同じですが、クラフトカレーの定義は以下の通り。
2. 独自の文化を有すること
3. 革新的な味であること
これらの特徴を踏まえたクラフトカレールーがクラフトカレーブラザーズ。
一般のカレールーの主原料は小麦と油脂であり、実はスパイスもほとんど入っていません。
一方でクラフトカレーブラザーズは果物と野菜が生原料ベースで50%以上入っており、素材を際立たせ、濃厚な甘みとスパイシーさを兼ね備えた重層的な味わいを実現。
その味はミシュラン料理人をはじめ、セブンイレブンギフトやDEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYOのバイヤーの舌を唸らせるもの！
そんなクラフトカレーブラザーズのカレールーがお取り寄せできちゃうんです♪
ちなみに店舗は？というと焼肉の超有名店「肉の格之進」とコラボでクラフトカレーのお店が展開されていますよ。
クラフトカレーブラザーズの購入はこちら
 |
 |
 |
クラフトカレーブラザーズのカレールー
クラフトカレーブラザーズのカレールーは「コク深くて美味しい」「ヘルシー」「調理が楽」の三拍子揃ったカレールーというのが特徴。
野菜とフルーツが原材料の半分を占めるので、身体にも優しく、心も身体も満足する一品。
味の決め手は、直火釜で6時間、100kgの玉ねぎが10kgになるまで炒めたあめ色玉ねぎによる、深い甘みと微かな苦味。
加工の手間もさることながら、少しでも火加減を間違えればバランスが崩れてしまうという繊細さが求められます。
52年の食品工場の歴史が生んだ一芸であり、その味はクラフトカレーブラザーズでないとなかなか味わえないですよ！
ルーに野菜たちが溶け込んでいるので、調理時に煮込む必要はなく、たった10分でホテル超えのカレーを堪能できます。
形状はカレールーとしては珍しいフレーク状なので使いたい量だけ使えます。
ミシュラン料理人をはじめ、セブンイレブンギフトやDEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYOのバイヤーの舌を唸らせる美味しさはぜひ一度お試しあれ！
クラフトカレーブラザーズの購入はこちら
|
|
|
お取り寄せ商品の種類は？
お取り寄せはカレールーのみになります。
カレールーの概要は以下の通り。
原材料名
野菜（たまねぎ、にんじん、しょうが）、炒め玉葱（国内製造）、牛脂、小麦粉、カレー粉、 トマトペースト、砂糖、レッドワインエキスパウダー、食塩、黒糖、バター、チーズ、チャツネ、 ビーフエキス、りんご、ミルポアパウダー、梅酒（リキュール）、すりにんにく、マンゴー、はちみつ、 香味油、ココア、発酵調味料、風味調味料、ドライトマトエキス、レモン果汁、（一部に小麦・ 乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む）
【賞味期限期間】10か月
【保存方法】高温多湿を避けて保存してください
【発送方法】ネコポス、宅急便等
料金は？定期便もあり！
クラフトカレーブラザーズは公式サイトや、Amazonや楽天市場などで単品購入できるほか、公式サイトにはお得な定期便コースがあります。
それぞれの概要は以下の通り。
（2023年3月時点。最新情報は公式サイトでご確認ください。）
| 単品 100ｇ |
単品 250ｇ |
単品 250g×5袋 |
定期便 250ｇ |
|
|---|---|---|---|---|
| 料金（税込） | 1,300円 | 2,300円 | 10,350円 | 2,000円 |
| 1食あたり | 約450円 | 約400円 | 約345円 | 約348円 |
ちなみに40〜50gがおよそ一食分であり、250ｇで5～6人前。
送料は1万円以上の購入で無料となります。
ちなみに送料は以下の通り。
| 100ｇの送料 | 250ｇの送料 | |
|---|---|---|
| ～2個 | 450円 | 450円 |
| 3個 | 820円 | |
| 4個 | ||
| 5～7個 | 820円 | 無料 |
| 8個～ | 無料 |
送料も踏まえてお得なのはやはり「定期便コース」または「250ｇ×5袋」！
（こういうのは大体そうですよね）
定期コースなら、クラフトカレーブラザーズ 250g(5～6食分)の初回が1,000円で買えちゃいます。
さらに、2回目以降もずっと300円オフの割引価格が続きます。
定期便の周期は1～3ヶ月の間で選ぶことができ、回数しばりもないので、安心して始められますよ。
いつでも解約ができるので、まずは試してみたいという方も単品で買うのは損ですね。
ただ送料も踏まえると初回は定期便⇒その後はまとめ買いというのがお得かな？という気がします。
食べ方は？
食べ方（作り方）はとっても簡単で、カレーフレークと水をまぜて温めるだけ！
簡単に調理できて本格的なカレーが楽しめることから、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでも活躍してくれますよ！
また、温める時間で味が変化するのもクラフトカレーブラザーズの魅力。
食べ方は作る時間によって以下の３通り。
社長さんのイチオシは「10min スパイシーに楽しむ」だそうですよ！
カレーフレーク50g(1食分)と水160mlを耐熱容器にいれ、レンジで3分で完成。
玉ねぎの旨味・甘味・微かな苦みを力強く感じられる若々しい味わいに。
カレーフレーク250g(5～6食分)と水800mlを鍋に入れ、10分ほど火にかけて完成。
最もスパイスが際立ちやすいのがこの作り方。刺激的な味が好きな人に。
カレーフレーク250g(5～6食分)と水800mlを鍋に入れ、少し水を足して調整しながら30分煮込んで完成。
すべてが調和し合い、濃厚で深い味わいに。
クラフトカレーブラザーズの購入はこちら
|
|
|
アレンジレシピの公開もあり！
クラフトカレーブラザーズの公式サイトではアレンジレシピもたくさん掲載されています。
ここではその一部をご紹介♪
クラフトカレーブラザーズの本格カレールーを使用して、料理レパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか。
チキンカレー by CRAFT CURRY BROTHERS
材料（２〜３人前）
クラフトカレー 100g
水 320ml
鶏もも肉 150〜200g程度作り方
1.鍋で水を沸騰させ、そこにクラフトカレーを入れ、5〜10分ほど煮立たせる
2.フライパンで鶏もも肉を焼く
3.1に2を入れ、完成！そこからさらに10分〜20分ほど少し水を足しながら、煮込むと味に変化が生まれます。お好みで試してみてください！
クラフトカレー焼きそば
材料（１人前）
クラフトカレー 大さじ２杯程度
塩 適量
胡椒 適量
焼きそば麺 一人前分
焼きそばソース 半分
豚バラ肉 （100g程度）
もやし 1/2袋
水 大さじ2杯程度作り方
1.フライパンで豚バラ肉を炒める
2.豚バラ肉に火が通ってきたら、塩胡椒、もやしを入れる
3.2を少し炒めたら、焼きそば麺、クラフトカレー、水を入れる
4.麺がほぐれて火が通ったら、焼きそばソースを入れ、少し炒めて完成
タンドリーチキン by CRAFT CURRY BROTHERS
料理時間
20分〜30分材料（１人前）
クラフトカレー 大さじ3杯程度
鶏もも肉 1枚（150〜200g程度）
オリーブオイル 大さじ2杯作り方
1.鶏もも肉にクラフトカレーをマブし、揉み込む（揉み込む際にオリーブオイルを使うことをおすすめします！）
2.1をフライパンで両面しっかり焼く
3.5-10分ほど皮面を中火で焼き、焦げ目ができるまで待つ
4.15-20分中火と弱火で火をとおし完成！
鮭ときのこのクリームパスタ by CRAFT CURRY BROTHERS
料理時間
10分程度材料（１人前）
クラフトカレー 25g
生鮭 1切
生クリーム 100ml
パスタ 100g
きのこ類 お好みで
粉チーズ 大さじ2
塩胡椒 適量作り方
1.生鮭ときのこ類をフライパンに入れ中火で炒める
2.軽く火が通ったら、生クリームを加え塩胡椒で味を整える
3.2にクラフトカレーを入れて、クラフトカレーが馴染むまで軽く煮る
4.3に硬めに茹でたパスタと粉チーズを加え、ソースを吸わせながら和える
5.お皿に盛り付けて完成
クラフトカレーブラザーズの購入はこちら
|
|
|
クラフトカレーブラザーズの口コミ評判は？
クラフトカレーブラザーズのカレーはどのような評価をうけているのでしょうか？
以下口コミ評判をピックアップしてみたので参考にしてみてください。
みなさんいろんなアレンジをされていますし、調理方法が簡単なのに本格的で美味しいと高評価が目立ちました。
＼nice and warmの推しカレー🍛／
”今まで食べた欧風カレーの中では一番美味しい！”
と編集長が絶賛する「クラフトカレーブラザーズ」煮込まなくても複雑な旨味を感じる本格欧風カレーです。
手軽に作れるだけでなく、原材料の50%以上が果物と野菜で食品添加物不使用というのも嬉しいポイント💫 pic.twitter.com/x8Y2F41JBl
— nice and warm｜心地よい暮らしとインテリア (@nice_and_warm_1) June 20, 2022
#CraftCurryBrothers#クラフトカレーブラザーズ
の #フレーク の #カレー で#バターチキンカレー
何と煮込み10分だけ！#甘み #コク #スパイシー
で旨旨でした🤗#カレーライス #家飯 #男子ごはん #手料理 pic.twitter.com/hndlLJVcqR
— ひでまろG🧡21年 (@HIDEMARO_G) September 6, 2021
今日のお夕飯
キーマカレープレート
お味噌汁#おうちごはん #お夕飯
#クラフトカレーブラザーズ https://t.co/ZnhVfrYgqO10分～15分煮込んだだけなのにめっちゃ本格的！！ pic.twitter.com/v4HZPFJCt1
— めぐごはん (@megugohan_jp) April 5, 2022
今夜は「クラフトカレーブラザーズ」のカレーに、炊飯器で低温調理して焼いた鶏手羽元とズッキーニ、ブラジル人のゴーダを合わせて。ヤングコーンは皮付きでグリルで焼きました。甘くて香ばしい。 #クラフトカレーブラザーズ pic.twitter.com/06mNa5UZzC
— 原田 英男 (@hideoharada) May 29, 2022
クラフトカレーブラザーズのクラフトカレー。10分煮込むだけで作れる。楽。好きな味だ！ pic.twitter.com/UcnsYSNY2y
— 撮り貴族(Keigo) 僕も出る (@keigo1456) August 9, 2022
まとめ
いかがでしたか？
今回はCraft Curry Brothers（クラフトカレー・ブラザーズ）についてでした。
クラフトカレーブラザーズは、食品添加物不使用の本格欧風カレーです。
濃厚な甘みとスパイシーさを兼ね備えた重層的な味わいを実現したカレーはミシュラン料理人をはじめ、セブンイレブンギフトやDEAN&DELUCA、AKOMEYA TOKYOのバイヤーの舌を唸らせるもの！
調理方法も簡単で、アレンジしやすいのも嬉しいポイント♪
キャンプやバーベキューといったアウトドアでも活躍してくれますよ！
気になった方はぜひチェックしてみてください。
クラフトカレーブラザーズの購入はこちら
|
|
|
（本記事の画像引用元：Craft Curry Brothers公式サイトより）
