今回は「Earth MILK」について。
オーツミルクは、オーツ麦(オート麦)から作られたミルク飲料のことであり、オーツ麦の素材がもつ自然な甘みや、濃厚でクリーミーな口当たりが特徴。
「Earth MILK」はそんなオーツミルクが家庭で作れちゃうキットです。
オーツミルクの特徴やメリット・デメリットと合わせて「Earth MILK」の特徴やどこで買えるのか?口コミ評判などについてまとめてみました。
体にも環境にもやさしいオーツミルク。
気になった方はぜひチェックしてみてください。
オーツミルクとは?
オーツミルクとは、オーツ麦(オート麦)から作られたミルク飲料のことであり、オーツ麦の素材がもつ自然な甘みや、濃厚でクリーミーな口当たりが特徴。
ミルクと聞いて身近なものといえば、牛乳や豆乳でしょうか?
オーツミルクも現在ではスーパーなどでの販売も増えてきており、牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどと並んでいるのを目にしたことがある方もいるかもしれませんね。
ミルクは、原料の由来によって動物性と植物性に分けることができます。
牛乳は、乳牛から搾乳されて加工される動物性のミルク。それに対し、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクは穀物または種実を絞って作られる植物性のミルクとなります。
オーツミルクのメリット・デメリット
そんな植物性ミルクのオーツミルクを、牛乳の代わりとして飲んだ場合のメリット・デメリットについてチェックしましょう。
オーツミルクのメリット
オーツミルクのメリットは以下の通り。
低脂肪、低カロリー
乳糖不耐症や乳アレルギーの方も摂取可能
牛乳よりも製造時の環境負荷が小さい
低脂肪、低カロリーで、ダイエットにもおすすめ
オーツミルクは牛乳と比べると低脂肪、低カロリー。
なのでダイエット中は、オーツミルクを飲むのが良いかも?
実際に牛乳とオーツミルクの成分を比較した表が以下の通り。(200ml時)
牛乳※1 | オーツミルク※ | |
---|---|---|
熱量(kcal) | 122 | 80 |
タンパク質(g) | 6.6 | 0.4 |
脂質(g) | 7.6 | 3.0 |
炭水化物(g) | 9.6 | 13.6 |
カルシウム(mg) | 220 | 240 |
※1:出典 香川明夫「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」女子栄養大学出版部
※2:出典 ALPRO(ダノンジャパン株式会社)「オーツミルク 砂糖不使用」
トレーニング時にプロテインを摂取するという方はオーツミルクで割って摂取するのも良いかもしれませんね♪
また、オーツミルクは豆乳やアーモンドミルクなど、他の植物性ミルクと比べて食物繊維含有量が多いのも魅力。
オーツ麦には腸内環境を整えるβグルカンや食物繊維が豊富に含まれているので、これらを丸ごと摂取できるのもメリットと言えるでしょう。
乳糖不耐症や乳アレルギーの方も摂取可能
乳糖不耐症や乳アレルギーの人とっては摂取したくてもなかなか牛乳が摂取できないもの。
オーツミルクはそんな牛乳の代わりとなってくれます。
ヴィーガンやベジタリアンの方などでも、牛乳の代替として栄養摂取ができるのもオーツミルクのメリットといえます。
牛乳よりも製造時の環境負荷が小さい
オーツミルクはCO2排出量、土地・水などの資源使用量などが牛乳の生産時に比べて少ないので、環境にやさしいと言われています。
牛乳を作るためには、「乳牛」「乳牛を育てる水」「乳牛を飼育する土地」「乳牛のエサ」など多くの資源が必要となります。
ですが、オーツミルクを作るには乳牛ほどの資源は必要ないので、環境負荷が小さいのもオーツミルクのメリットといえます。
オーツミルクのデメリット
オーツミルクのデメリットを挙げるとするならば、オーツミルクは牛乳に比べてタンパク質量が少ないという点です。
また、スーパーなどで並んでいるとのお話をしましたが、まだまだ取扱いは少なく、高価な場合が多いので入手のし辛さはデメリットといえるでしょう。
タンパク質量が少ないという点に関してはプロテインと一緒に摂取することで問題は解決しそうですね。
自宅でオーツミルクが作れるキット!Earth MILK
そんなオーツミルクが自宅で簡単に手作りできるキットがあります。
それが今回ご紹介する「Earth MILK」
Earth MILKはパナソニック株式会社が企画、開発したオーツミルクキット。
オーツ麦と酵素だけのシンプルな材料のみで作ることができ、保存料や香料などが心配な方でも毎日安心して飲むことができます。
食物繊維や葉酸を含むオーツ麦を丸ごと加熱して粉砕しただけなので、健康を意識する方にもおススメ。
また、オーツミルクは製造時の環境負荷が小さいとお話しましたが、EARTH MILKは材料で届けてくれるので市販オーツミルク比で水分の輸送負荷はさらに約1/10。
容器の廃棄も少なく、飲む時に飲む分だけ作ることができるのでフードロスゼロと環境にもやさしいのが特徴です。
Earth MILKを使ったオーツミルクの作り方
Earth MILKの作り方はとっても簡単。
ケトルにカップ1杯(250ml)の水を入れて3分加熱し、そこへオーツミルクベースを入れてよくかき混ぜ、15〜30分待つだけで完成。
ふたをして待つ間に、天然の酵素がじっくりとオーツ麦に働きかけて甘みを引き出しておいしいミルクに仕上がります。
完成を待つ間に読書をするもよし、メールチェックするもよし。
日常の中のちょっとした贅沢なひとときを楽しんじゃいましょう♪
作り方の動画が公式サイトにありましたのでこちらも参考にしてみてください。
ちなみに動画内にあるケトルは公式サイトで購入可能ですよ!
Earth MILKの味は?
Earth MILKの味は、天然のオーツ麦の香ばしいさやまろやかな口当たり、そしてほんのりした甘みが相まった優しい味わい。
甘みはミルクを加熱する時間によって調整し、自分好みの味にカスタマイズすることもできます。
加熱時間が長いほど甘みを引き出す酵素の働きが大きくなるので、さっぱりと飲みたいときは15分、しっかり甘みがほしいときは30分待ってから飲むのが良いでしょう。
Earth MILKはどこで買える?
Earth MILKは公式オンラインショップのみで購入可能です。
残念ながらAmazonや楽天市場などの大手通販サイトや、店舗販売はないようです。
料金は?初回お試しセットがお得!
Earth MILKには単品購入と3個購入(継続コース)の2種類があり、味はオーツミルクベース(全5種類)とラテベース(全3種類)があります。
それぞれの料金は以下の通り。
※料金は2023年6月時点のもの。最新価格は公式サイトでご確認ください。
オーツミルクベース | |||||
---|---|---|---|---|---|
商品名 | OAT MILK BASE オリジナル |
OAT MILK BASE オリジナル あまさひかえめ |
OAT MILK BASE PREMIUM オーガニック |
OAT MILK BASE PREMIUM オーガニック あまさひかえめ |
OAT MILK BASE PREMIUM 国産オーツ麦 |
単品 | 1,180円 | 1,180円 | 1,600円 | 1,600円 | 2,200円 |
3個 (継続コース) |
3,009円 |
3,009円 |
4,080円 |
4,080円 |
– |
ラテベース | |||
---|---|---|---|
商品名 | チャイパウダー | ほうじ茶パウダー | 黒豆パウダー |
単品 | 1,180円 | 1,180円 | 1,600円 |
国産オーツ麦、ラテベースは単品での購入しかできませんが、オーツミルクベースであれば3個(継続コース)での購入がお得です。
初回購入の場合は下写真のような”初回お試しセット”がめちゃくちゃお得です!
初回お試しセットはOAT MILK BASE、またはOAT MILK BASE PREMIUMのどちらかが選択でき、標準とあまさひかえめの2種類がセットになっています。
初回お試しセットはそれだけでなく、通常購入価格5,500円のEarth MILKマグケトルがお得についてきます。
初回お試しセットのお値段は以下の通り。
初回お試しセット | ||
---|---|---|
商品名 | オリジナル | オーガニック |
単品 | 3,480円 |
3,200円 |
なので初回購入は断然「初回お試しセット」をお勧めします!
まずは初回お試しセットでその名の通りお試し。
その後気に入ったら3個(継続コース)での購入がお得かと思いますよ!
継続コースは次回お届け予定日の7日前までであれば「スキップ/間隔変更/解約」ができます。
Earth MILKの口コミ評判
Earth MILKはどのような評価をうけているのでしょうか?
以下SNSでの口コミをピックアップしてみたので参考にしてみてください。
みなさん結構アレンジして飲まれています。
公式サイトにもインスタに掲載されたアレンジレシピ集があるので、気になった方はチェックしてみてはいかがでしょうか?
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まとめ
いかがでしたか?
今回は「Earth MILK」についてでした。
オーツミルクは、オーツ麦(オート麦)から作られたミルク飲料のことであり、オーツ麦の素材がもつ自然な甘みや、濃厚でクリーミーな口当たりが特徴。
「Earth MILK」はそんなオーツミルクが家庭で作れちゃうキットです。
体にも環境にもやさしいオーツミルク生活を始めてみませんか?
気になった方はぜひチェックしてみてください。
(本記事の画像引用元:Earth MILK公式サイトより)